神田 ステンレス槌目雪平鍋

神田 ステンレス槌目雪平鍋

◎日本國民廚具品牌
專業匠人精神冶鍊&日本傳統鑄造工藝
深具大氣精煉的日式風格,
神田雪平鍋不僅是日本主婦主廚們的最愛,許多的日本食堂也都在使用
是日本餐廳的愛用雪平鍋之一。

拒絕化學塗層,安心享用健康烹飪
鍋身採用無塗層優質443不銹鋼
鍛打槌目紋理,不易溢鍋,有效縮短沸騰時間
一鍋多用,美味盡享,可用於煮麵、燉湯、熬粥、熱牛奶
適合家庭各種爐灶,傳熱快速均勻,耐磨防蝕久用不換鍋

※此商品不提供測試,不開放體驗。若不能接受請勿購買。
注意:預計3-14個工作天出貨


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KANDA/神田日本進口雪平鍋不銹鋼奶鍋輔食鍋煮面鍋家用湯鍋泡面鍋##天天KANDA/神田日本進口雪平鍋不銹鋼奶鍋輔食鍋煮面鍋家用湯鍋泡面鍋##天天KANDA/神田日本進口雪平鍋不銹鋼奶鍋輔食鍋煮面鍋家用湯鍋泡面鍋##天天KANDA/神田日本進口雪平鍋不銹鋼奶鍋輔食鍋煮面鍋家用湯鍋泡面鍋##天天

雪平鍋集才華於一身,無論生煎、炸、炒,還是烹、煮、理都樣樣精通!從1965年至今,雪平鍋傳承歷經了半個世紀,主要是因為它背後的工匠精神 — 手工鍛打「槌目紋」。純手工鍛打,千百萬次的試煉,鍋身厚度控制在0.8毫米左右,秉承技沉體輕盈的特質,繼往開來成為人手一口摯愛的烹飪器皿。時至今日仍保留古老的純手工捶打工藝。「槌目紋」,不僅時尚精緻,最重要的是能幹擾沸騰的水流,防止「洪災」的出現。

  • 輕量高質不銹鋼製造,耐用抗腐蝕
  • 人手鍛打雪花紋,存熱更佳
  • 雙導口設計,不易漏瀉,左右手合用
  • 防熱天然木質手柄,舒適穩固
  • 沒有塗層,安全易清潔
  • 適用於各種爐頭,包括電磁爐
  • 日本製造,超過70年歷史
  • 材料/組件:主要部年:不銹鋼(1.0mm)/ 手柄:天然木材

真的很輕巧

  • 拿18cm大小的來說,一個鍋才490g,對於女生來說,相當輕巧,一鍋一世界的感覺。
  • 神田是日本極具代表性的專業廚具生產和銷售綜合商社之一,也是日本各大報社和媒體爭相報道的品牌
  • 舒服耐看,做飯心情都會變好
  • 槌目紋的鍋身,設計一氣呵成,又結實耐用,用它做飯,心情都會變好。

導熱超快,效率很高

  • 這款雪平鍋鍋體嚴選「抗腐蝕性優異的443不鏽鋼」製成,導熱速度超快!
  • 鍋身上雪片般的槌目紋並非為了裝飾,它是可以提高煮沸效率,並且防止溢鍋,不易粘鍋。
  • 有一點要注意,雪平鍋本身導熱就快,沒必要執著於一直開大火,用中小火就好。

性價比極高

  • 這個好用卻不貴的櫻花紋雪平鍋,或許也是你從烹飪小白邁向高手的一個轉折點。
  • 一共兩個尺寸,18cm和20cm。
  • 如果單身建議18cm,如果家裡有小孩,要滿足一家三口的需求,那麼直接就20cm。



產品規格

  • 款式:經典款 (連玻璃蓋)
  • 規格:18cm/20cm(鍋口 直徑)
  • 材質:443食品級不銹鋼+櫸木
  • 重量:18cm:不帶蓋約480g/帶蓋約820g,20cm:不帶蓋約600g/帶蓋約960g
  • 產地:日本
  • 全灶具通用適用:燃氣灶、電磁爐、電陶爐等

考慮到大家可能是第一次接觸雪平鍋,在使用的過程中可能會遇到一些問題,品牌方結合實際使用經歷,特此中肯地為大家答疑。


1、雪平鍋會不溢鍋嗎?:

雪平鍋的鍛打雪花紋設計是可以預防溢鍋的,並不是完全不溢,而是會呈現一種往鍋內滾的狀態,不會一下子溢位來,而是翻滾比較久。如果您不處理,就讓它一直處於滾開的狀態的話,一樣會溢鍋。不過還好,雪平鍋的內壁上有帶刻度的注水線,所以平時烹飪注意不要超過水位線內加水應該都沒問題。


2、鍋內有白色物粘附是怎麼回事?: 

鍋內有白色物出現或者變色是水中帶有的微量元素扶著,放入檸檬酸除垢劑或者食醋在鍋中煮沸半分鐘左右即可。

 

3、內側有白色的附著物/內側出現變色?:

這是由於自來水中的微量元素附著在鍋上沉積而成。

可加入檸檬酸除垢劑(約半鍋水勾兌1杯),在鍋中沸騰半分鐘左右。或用使用白醋(與水的勾兌比例為1:10)代替也可。

 

4、鍋體變成彩虹色?:

鍋體在使用後會出現彩虹色,這是屬正常的氧化反應,對鍋並沒有損傷,非產品質量問題,不影響使用;可加入檸檬酸除垢劑(約半鍋水勾兌1杯),在鍋中沸騰半分鐘左右。或用食用白醋(與水的勾兌比例約為1:10)代替即可。

 

5、為何不能用於煎炒:

1、不鏽鋼導熱快,少量的進行預熱時容易油溫過熱,達到燃點會有引發著火的危險。

2、煎炒跟空鍋加熱一樣會使不鏽鋼變色。

3、可能引起鍋底變形。

4、 可能引起糊鍋

 

6、如何防止生鏽?

1、請勿放置於溼氣較重的地方保管。

2、請清潔鹽分及油脂後,並乾燥後保管。

3、請勿和鐵、鋁是我那個其他不同金屬的物體混合存放。

4、請勿在鍋中長期存放食物。

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